鹿茸的功效与作用及食用方法
的有关信息介绍如下:鹿茸的功效与作用及食用方法如下:
一、鹿茸的功效与作用
1、补充营养物质:在鹿茸里面含有大量的营养元素,就比如钙、铜、钾等等,还有维生素A和微量元素,这些都是对于人体非常有帮助的,当这些营养元素进入人体内以后就可以快速的吸收,从而保护我们的身体,因此有不少老年人平时都离不开它,都需要服用它来保证身体的营养。
2、提高睡眠质量:有不少人由于工作压力或者某些疾病,会有失眠的症状,而这时候鹿茸血片就可以帮助他们缓解这种症状,尤其是当患者在服用这类药物以后能够快速的恢复精力,这时候就可以拥有一个良好的睡眠了,而且里面的鹿茸刚好就是改善睡眠的药物,对于身体有很好的改善效果。
3、对心血管的作用:从西伯利亚斑鹿的鹿茸中抽提出的鹿茸精,大剂量使血压降低,心振幅变小,心率减慢,并使外周血管扩张。
4、强壮作用:鹿茸精为良好的全身强壮剂,它能提高机体的工作能力,改善睡眠和食欲,并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对大白鼠的脑、肝、肾等组织,能显著提高其耗氧量。
5、对创伤的影响:鹿茸对长期不易愈合和一时新生不良的溃疡和创口,能增强再生过程,并能促进骨折的愈合,影响氮素及碳水化物的代谢。鹿茸精对头、颈部受伤的家兔,可使异常的脑电波、糖酵解(颈髓部的糖酵解在创伤时受到抑制)、酶活性(颈髓部的己糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、GPT在受伤时活性降低)得到改善;试管内对三羧酸循环无影响,但能促进糖酵解,在脊髓神经匀浆中则使酶消耗增加。
6、其他作用:用鹿茸精致敏后,再静脉注射,并不引起过敏性休克。鹿茸能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿机能。用猫的降压实验,证明去睾鹿茸比未去睾者效果略高。
二、鹿茸食用方法:鹿茸瘦肉汤。
具体步骤:
1、备好材料:鹿茸,瘦肉,枸杞,红,姜片。
2、瘦肉剁碎,鹿茸,红枣,枸杞,洗净备用;
3、锅中倒入1000毫升水,把所有材料倒入,隔水炖2个小时;
4、炖2个小时后,放入适量的盐调味;
4、最后即可完成鹿茸瘦肉汤。
扩展资料:
一、适合吃鹿茸的人群:
1、疲劳过度的中青年:鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
2、怕冷者:怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、中老年人:40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
参考资料来源:人民网-5方法吃鹿茸效果更好 6种人最适合吃
参考资料来源:人民网-鹿茸的功效与作用及食用方